視察嘉義市肉品市場 陳吉仲:化危機為轉機

記者陳致愷/嘉義報導 2021-01-15 20:08

農委會主委陳吉仲視察嘉義市肉品市場/陳致愷翻攝

農委會主委陳吉仲今(15)日南下嘉義市,在市長黃敏惠、立委王美惠及肉品市場總經理劉宸炫陪同下,前往視察嘉義市肉品市場;針對萊豬開放進口,陳吉仲說要「化危機為轉機」,藉養豬百億基金,把問題一次解決;黃敏惠也向陳吉仲反映,肉品市場設備老舊,希望農委會協助、輔導更新。陳吉仲承諾,未來將全力支持。


關於「養豬百億基金」,陳吉仲說,萊豬開放進口後,做任何決策前,農委會絕對會保障業者,不讓養豬產業受影響。他認為,台灣不曾舉國關注豬肉問題,現在我們要「化危機為轉機」,從配套措施,到養豬產業上、中、下游,把永續經營的所有問題,藉這個機會,運用百億基金一次解決。


陳吉仲視察時也發現肉品市場設備老舊問題;黃敏惠說,嘉義市肉品市場是全台灣第一個,也是雲嘉南地區毛豬拍賣重鎮,目前市場內的設備已十分老舊,希望農委會至少能將屠宰線,以及相關設備,一次到位、進行更新。更希望未來能引進HACCP認證,成為全台第一個HACCP認證的屠宰場,希望農委會支持、指導,嘉義市也會全力配合。


陳吉仲說,HACCP認證的現代化屠宰場,是提升養豬產業鏈、保障肉品品質與食安的方法,嘉義市肉品市場願意引進,政府一定會全力支持,除經費外,農委會更會協助輔導。


 


 

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