豬原料原產地標示 南市查核上千件全數合格

記者李文生/台南報導 2021-01-04 15:55

豬原料原產地標示新法上路,為讓民眾食得安心且能清楚辨識豬原料原產地,台南市衛生局於元旦假期派員至傳統市場、大賣場、便利商店、早餐店、小吃店、速食店及餐廳等查核,共查核1160家次,豬肉產品1318件,全數符合規定。

衛生局表示,衛福部公告散裝食品標示新規定,包裝食品及直接供應飲食場所供應的產品含豬肉或豬可食部位原料,應於營業場所明顯處或於產品外包裝,以中文標示豬原料原產地,讓消費者方便辦識與安心選購。元旦假期派員至傳統市場、大賣場、便利商店、早餐店、小吃店、速食店及餐廳等場域查核。

衛生局指出,元旦3天連假共查核1160家次,豬肉產品1318件,全數都符合規定。呼籲食品業者勿購買來源不明產品,購買豬原料產品時,應注意產品標示是否符合規定,並保留交易憑證及其相關文件。而民眾選購豬原料產品或用餐時,也應注意其原產地標示,以確保食得安心。

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