業者標示豬肉產地 陳時中:讓消費者食得安心

記者官小艇/嘉義報導 2020-12-15 18:00

為因應明年強制標示「豬肉原料原產地」,確保產地資訊公開透明,保障消費者購買權益,嘉義縣衛生局15日在新港鐵路公園辦理「嘉安心 肉品原產地標示試辦」記者會,陳時中指出,如果食品業者願意標示清楚,正代表對自己的食材有信心,從標示到生產履歷,「販賣業者、製造業者對食材有信心,人民吃起來也更安心!」期盼透過與各界合作一步步做到位,相信台灣的食品安全會更好。



記者會上縣長翁章梁偕同衛福部長陳時中及食藥署副署長林金富、立委陳明文等地方人士及相關公會理事長等至新港奉天宮廟前商店街產品標示示範商家視察,現場提供中式傳統喜餅做標示示範,提供民眾如何清楚辨識豬肉(含豬油)原產地標示,讓消費者資訊更透明化及增進知的權益,藉由走訪商圈店家,同時推廣新港鄉當地特色食品(中式喜餅)宣傳豬肉及豬可食部位原料原產地標示新制規定,讓民眾安心選購、安心食,店家展現誠實標示清楚標示原產地配合政策決心。



縣長翁章梁指出,食品業者應落實自主管理,務必誠實清楚標示販售食品相關資訊,未依規定標示豬肉及豬可食部位原料原產地者,依違反食安法第22條、25條規定,處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;若原產地標示不實者,可依違反食安法第28條第1項規定,處新台幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。


衛生局呼籲,食品業者切勿購買來路不明的肉品產品,且供售豬肉相關製品時,應確實落實原產地標示,保存肉品來源憑證以資佐證,以供消費者清楚辨識、安心自由選購;同時也提醒消費者,在選購肉品及用餐時,請注意原料原產地(國)標示,清楚標示安心選購、安心食;若有任何食品衛生相關問題,歡迎洽詢嘉義縣衛生局食品藥物管理科05-3620601。



 

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