新住民茶Party! 跟著茶味遨遊世界

記者官小艇/嘉義報導 2020-11-28 00:59

嘉義縣新住民婦幼關懷協會,日前連兩日在嘉義縣茶博會舉辦異國新住民茶席,廣邀新加坡、云南苗族、韓國、中國等新住民茶藝師,各自身穿代表自己國家文化的傳統服飾,手捧茶几一一為台下民眾奉茶,新住民茶藝師有如婚慶習俗媳婦入嫁奉茶般,象徵茶文化的多元相容與溫情,人人都能以茶會家人。



新住民茶藝師於台前向民眾優雅展現泡茶工法,示範溫壺、置茶、溫潤泡、在泡等步驟,更開放與會民眾入座茶席,近距離觀茶色、聞茶香、品茶韻,新住民茶Party除了品茶之外,還搭配異國茶點,分別有異國柬埔寨新住民姐妹做的南瓜布丁(口感綿密順口)、異國越南姊妹的椰果鳳梨果凍(口感香Q酸甜),以及異國印尼姐妹的爆漿椰絲球(口口驚奇)等異國茶點,讓民眾循著新住民茶藝師在地的茶道,品味異地的風情,用短暫的茶Party,讓民眾跟著茶藝師來場味蕾遨遊,仿佛也能有置身國外的ful,現場體驗的民眾紛紛期待還能再參加這樣的新住民Party。



 

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