新北十冠茶特展 「熊青ㄟ」冬茶供民眾嚐鮮

記者黃村杉/新北報導 2020-11-27 17:27

新北冬茶上市,走訪坪林有喝、有玩又有拿(記者黃村杉攝)

新北市至今已連續10年榮獲全國製茶技術競賽冠軍,為名副其實的「冠軍茶鄉」。今年冬茶結合全國製茶技術競賽10年冠軍、新北六大特色茶及地方創生團隊等3大主題,與Mega City板橋大遠百合作推出互動式展覽,27日起至12月4日於板橋大遠百免費參觀,另11月28、29日則邀請109年度全國製茶技術競賽冠軍及新北市在地茶師於現場沖泡「熊青ㄟ」冬茶給民眾嚐鮮暖場。


副市長吳明機表示,新北市茶葉生產面積750公頃,年產量400噸,產值約11億元,不僅是包種茶發源地,也是最大包種茶產區,產量、品質、技術,皆為全國之冠,至今已連續10年奪得全國部分發酵茶製茶技術競賽冠軍,出產的好茶品質備受肯定,是名副其實的「冠軍茶鄉」。



此外,為了讓大家更了解新北市在地優質茶品及累積10年的冠軍製茶技術,也首次結合「全國製茶技術競賽10年冠軍」、「新北六大特色茶」及「坪林地方創生團隊」推出十冠茶特展,並於產地推廣期間,推出「冠軍茶鄉點心盒」,邀請大家來參觀十冠茶特展也到坪林冠軍茶鄉品嚐在地茶食。



農業局表示,12月5、6、12、13日坪林產地推廣也安排了「名伶遊茶鄉京劇裝扮體驗」、「茶事體驗營」、「百人搓茶湯圓」、「茶料理DIY」、並與在地的地方創生團隊合作規劃老街裝置藝術及老街一系列精彩活動,將在地特色融入。在冬茶上市之際,走訪坪林有喝、有玩又有拿。


 

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