裕芳食品因應世界趨勢轉型 三種口味拌麵驚艷上市

記者陳榮昌/台中報導 2020-11-24 16:16

中部知名老品牌「裕芳食品」老闆娘林小文,因應世界趨勢,推出三種不同口味「拌麵」,並與董事長楊家芳調製拌麵供品嚐,味香麵Q,入口溜順,果然是眾所追求的品味。(記者陳榮昌攝)

中部知名老品牌「裕芳食品」,四十餘年來,堅持採用生產履歷豬、牛肉品加工生產優質肉干等食品,廣受各地消費者所喜愛。老闆娘林小文看中國際市場對拌麵大量需求,以科技融合了傳統與現代創新新品,三種不同口味「拌麵」,吃在嘴裡、幸福藏心裡之濃濃感受。林小文表示,三種不同口味的「拌麵」,雖然每件都顯得平凡,但卻是人人所追求的品味,祗要吃過會讓你永遠難忘,為此「小文姐拌麵」絕對不能錯過。


「裕芳食品」是董事長楊家芳與夫人總經理林小文於1986年創立,生產的肉鬆、肉干、魚鬆與休閒食品等都是以健康、好口味有溯源,符合消費者所需,致信用好口碑的招牌,在中部地區相繼開了六家門市,擁有國內市場食品業一片天。


林小文表示,我們經歷了1997年口蹄疫及前年新冠肺炎二天疫情衝擊,為在危機中求生存,從傳統的思維中大突破,2003年開啟了「網路商城」,楊董與林總經理不斷的在產品中研發、創新,首開業界先例,與智慧科技接軌,開第一場肉干界直播,也因為科技發達,擁有二百四十三種肉干等優良食品,供消費者任意大量選購。


迄今世界隨時在快速轉變中,「裕芳食品」積極轉型,小文姐偶然中,有朋友的鼓勵,指國際拌麵市場每月需求量達二千一百萬包,而台灣谷只生產八百萬包,尚有相當大的經營空間,為此開始研製拌麵,八個月中經過不少次的失敗,才研出三種精華口味,有香辣紅咖哩拌麵、泰式帕能拌麵、XO干貝旗魚香蔥拌麵,每種拌麵,可以乾拌麵、湯麵,也可以炒麵,三口味拌麵上市四個月後,果然消費有極大的迴響,篤定了她的信心,堪說「小文姐拌麵」安全好口味,你絕對不能錯過。


 

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