南市府嚴格把關死廢畜禽 防止非法流供食用

記者莊漢昌/台南報導 2020-10-16 21:31

為防範死廢畜禽非法流用,甚至流入市面,台南市長黃偉哲指示加強防範措施,在畜牧場源頭管理採輔導及查核並進,不定期派員查核畜牧場死廢畜禽處理方式,並透過各畜牧產業團體進行宣導、約束會員自主管理,合法處理死廢畜禽。


農業局長謝耀清指出,109年度農業局預計要查核1,292場畜牧場,畜牧業者應依規定以委託化製、掩埋或焚化方式處理場內死廢畜禽,並確實填寫及留存化製原料來源單、死廢畜禽數量、處理情形紀錄,而死廢畜禽交給化製場委託的化製原料運輸車時,駕駛員應核對後簽收。這些做法不僅避免死廢畜禽遭非法流用,並可杜絶弊端,提升畜牧產業形象,降低國人健康遭受危害。


另外,農業局協助農會推動畜牧場投保家畜保險,農民投保加上政府補助,只要簽訂死廢畜禽化製合約及負擔些許保險費用,飼養或運輸過程死亡的豬隻就能獲得理賠金,分擔農民的飼養風險及減少生產成本,並降低死廢畜禽遭不肖商販非法流入市面的風險。


農業局強調,該局會持續輔導各畜牧業者妥適處理死廢畜禽,不讓有心人士取用,以確保畜禽產品安全,維護消費者權益。(臺南市政府農業局廣告)


 

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