風草農園「養雞除草」 年產1萬顆有機鮮蛋

記者季大仁/新竹報導 2020-09-14 16:03

新竹市環保局在焚化廠入口處海濱路旁的閒置空地,建置非農地環境雜草管理示範基地「風草農園」,以養雞、種菜達到雜草管理目標,去(108)年11月啟用至今,幫忙除草的母雞在無污染的環境下生活,產出大量的雞蛋,每年有1萬顆有機鮮蛋回饋給維護環境的志工。


環保局表示,風草農園於去(108)年11月啟用,每年完成500人次宣導示範,總占地約 1,000 平方公尺,打造友善土地與健康安全的永續生態。運用回收棧板製作高架菜畦,以及使用漂流木、蚵架竹材製作曼陀羅花園,讓原本要進入焚化爐的廢棄物,當作可食地景的填充資材,同時展現循環經濟及城市美學,種植可食作物及香草花卉,總計超過80種、8百多棵植物。透過雞隻啄地、啄食雜草的移動特性,達到去除雜草的效果,還有利用雜草製作青草液肥,幫助土地形成腐質土,讓土壤變得更肥沃。



環保局也持續邀請社區居民參與,目前在6名志工的認養管理下,各種可食作物及香草花卉生機盎然,並有產蛋雞30餘隻、退休母雞及觀賞用雞隻10餘隻。除了平時協助除草外,生長在健康無毒的自然環境中,每天更可產出30顆以上新鮮雞蛋,每年可產1萬顆雞蛋。產出的雞蛋與蔬果由志工或附近民眾購買,盈餘除提撥作為示範地的營運基金外,參與志工也可獲得分享。


 

留言討論區

相關閱讀推薦

1