校園新飲品產銷履歷黃豆奶發表會 給桃園學童「槳漿好」的營養

記者葉志成/桃園報導 2020-09-12 15:52

行政院農業委員會農糧署為擴大推動學校使用國產大豆產製之豆漿,舉辦「校園新飲品-產銷履歷黃豆奶」發表會。

行政院農業委員會農糧署為擴大推動學校使用國產大豆產製之豆漿,提供學校多元化選擇,輔導保證責任桃園市石磊社區合作農場(以下簡稱石磊合作農場)於12日在桃園市大崙國中舉辦「校園新飲品-產銷履歷黃豆奶」發表會,邀請桃園市率先訂購的國中小學參加本次的校園新飲品主角,其原料來自石磊社區合作農場所生產之產銷履歷黃豆,製成新鮮、香濃又健康的「產銷履歷黃豆奶」並通過董氏基金會的臺北市校園食品可販售名單,請大家一起支持臺灣在地、安全、可溯源國產豆奶。


農糧署北區副分署林美華表示,去(108)年輔導石磊合作農場推出「臺南3號」青仁黑豆的產銷履歷黑豆奶,自去年3月起於桃園市新屋區及觀音區27所國小試辦後,每過飲用1瓶產銷履歷黑豆奶,超過1萬名學童受惠,示範成果佳並深受師生喜愛!


立法委員黃世杰與多位民意代表秘書上台致詞


為提供學校更多選擇,鼓勵以國產替代進口,本次石磊合作農場再發表以「花蓮2號」非基改產銷履歷黃豆開發校園新飲品其豆粒圓潤飽滿,加工製成黃豆奶,口感香醇味美,選用單一品種製作,保有獨特天然豆香味,最後經高温滅菌,豆奶可常温保存,學童能安心飲用國產在地、可溯源及低碳足跡的豆奶。


農糧署北區分署長王安石進一步說明,石磊社區合作農場在地生產的「產銷履歷黄豆奶」經董氏基金會審查通過,自本年7月1日正式進入校園營養午餐,使用100%國產非基改優質黄豆,含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素,是發育期孩童良好的營養選擇,經過產銷履歷驗證,每瓶豆奶都有自己的身分證,只要至產銷履歷農產品資訊網輸入追溯號碼,就能查詢完整的產銷資訊,安全有保證。


出席貴賓合影


桃園市政府樹立地產地消的最佳典範,採用桃園市新屋區在地生產的產銷履歷大豆,本年度第1學期供應37所自辦廚房學校使用豆漿機現磨新鮮豆漿給學童飲用,而外訂餐盒的學校,亦能選擇瓶裝產銷履歷黑豆奶及黃豆奶,提供學校更多元化的選擇,讓學童飲用到濃醇香的國產產銷履歷豆奶。


未來希望能推動到全臺各級學校,以行動支持國產大豆,政府與農民共同守護學童的營養及健康;包括立法委員黃世杰、市議員徐景文、農業局專委劉秀卿及多位民意代表秘書等均一同出席活動。


受邀單位踴躍出席


 

留言討論區

相關閱讀推薦

1