選用電烤箱 標檢局台南分局提供實用小技巧

記者吳順永/台南報導 2020-07-25 07:20

電烤箱是廚房常用烹飪調理的重要家電,一箱在手,安心享受烹飪的幸福感,經濟部標準檢驗局台南分局蔡孟礽分局長指出,電烤箱屬耗電量高的電器,消費者須正確地使用,才不會引起觸電、火災等事故。


蔡孟礽表示,電烤箱為公告應施檢驗品目商品,依商品檢驗法規定須經檢驗合格,並於商品本體貼附「商品安全標章」,始可在國內市場上陳列銷售;並提醒消費者經檢驗合格之電器產品仍應於適當環境下正確使用,以避免因環境不良或使用不當造成災害。


電烤箱消耗電量大,要使用專用電源插座,避免使用延長線,使用環境須注意通風排熱的問題,電器周圍保持至少5cm以上的空間,以避免散熱不良增加電器危害風險。


蔡局長說明,勿將大塊食物、玻璃、金屬物品、紙張、卡片、塑膠、布料、易燃品等放入箱中燒烤,以避免發生火災危害,清潔可用軟棉布或海棉沾上中性清潔劑擦拭,並用清水抹乾淨,避免使用金屬刷子清洗電烤箱,以免損壞電烤箱內外表面及食物盤、烤網架的保護層。


 

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