竹縣新豐鄉西瓜評鑑 史文圈勇奪西瓜王

記者季大仁/新竹報導 2020-06-19 17:26

109年度竹縣新豐鄉西瓜評鑑暨雞鴨蛋製品推廣活動19日上午在新豐鄉中崙三元宮迎賓會館舉行,共有25位農友報名參加;評鑑結果,西瓜王由史文圈獲得。最甜西瓜由許誠忠拿下。現場同時辦理在地優質雞鴨蛋製品推廣,展示美味皮蛋、鹹蛋、茶葉蛋。


新竹縣西瓜種植面積約35公頃,產量約700公噸,其中以新豐鄉種植約21公頃最廣。新豐鄉公所主秘劉家佑表示,新豐土壤多屬紅土沙質,適合栽種瓜果,另在桃園區農業改良場輔導下,精選優質品種,輔以農友多年用心栽種經驗,產出瓜果無論甜度、口感、品質皆屬高檔,更是炎炎夏日消暑解渴聖品。



新豐鄉農會表示,今年因疫情關係,舉辦多年的西瓜品嚐產業文化活動停止辦理,因此評鑑結束後隨即公布成績頒獎。最甜西瓜由許誠忠拿下,甜度14.4度;西瓜王由史文圈獲得,重量39.09台斤;西瓜后是彭慶明,重量39.06台斤;冠軍陳炎灶;亞軍許誠忠;季軍彭慶明;優等獎有陳英男、羅筠棋、黃進來、李國興、羅文賢、李天在、吳文禮、劉峻源等8位。



榮獲最甜西瓜獎項的瓜農許誠忠以原生種西瓜栽種,吃起來粉甜、纖維細緻,很受消費者喜愛。再加上他的專業排水系統管理,所以西瓜不受水淹影響,甜度不流失。


許誠忠表示,事先做好分流排水系統,再加上重複滅菌消毒,都必須靠經驗才有辦法維持。小心翼翼照顧下,今年度能夠端出14.4甜度佳績,相當欣慰。


 

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