南紡100嚴選 獨門辣椒醬上市

記者吳順永/台南報導 2020-06-09 15:11

南紡100嚴選網路購物平台現正推出3款獨家辣椒醬,本系列辣醬不惜成本使用多款辣椒及中藥材,並在嫻熟中式料理師傅曠日廢時的熬煮下,才成就了鹹香辣帶勁的獨門辣醬,除了適合用來當作沾醬外,更是讓民眾煮出好菜的良伴。


為讓民眾在家也能輕鬆當大廚,南紡100嚴選網路購物平台特與精通大江南北中式料理的廚師合作,推出辣度不同的醬子鮮佐醬、醬子紅油鮮佐醬、招牌紹子鮮佐醬3款辣醬。


製作過程不惜成本使用大紅袍花椒、川椒、藤椒、來自豆豉之鄉永川的辣豆豉及宜蘭南方澳的小丁香魚,並加入八角、月桂葉等中藥材,透過廚師的巧藝及時間的淬鍊,才熬出充滿藥材香氣且燥而不熱的獨門醬料。


香而不嗆的獨門醬料,兼具了四川、湖南及陝西三地的風味,醬子鮮佐醬及招牌紹子鮮佐醬中有炸的酥香的吻仔魚,可用來拌飯、拌麵或是加入清燙後的新鮮時蔬,加點醬油、香油、蔥花及少許鹽拌勻吃就很下飯,甚至是搭配燒餅或法國麵包都相當適合,醬子紅油鮮佐醬則適合沾水餃、滷味,做紅油炒手、煮麻辣火鍋。


端午節倒數中,30日前,凡於本平台消費每滿1,000元就送100元南紡購物中心商品提貨單,滿5,000元再加送100元南紡購物中心商品提貨單,回饋率達12%,買越多送越多,民眾可要把握最後機會,選購商品請至https://www.ts100.com.tw/index.php?lang=cht ,以上商品及活動內容依網站公告為準。


 

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