確保食得安心 南市檢驗蝦類十足目虹彩病毒

記者李文生/台南報導 2020-06-03 15:32

近年來,中國沿海多省養殖的泰國蝦、白蝦、澳洲淡水龍蝦及美國螯蝦等,發生十足目虹彩病毒疫情。為避免病毒入侵,台南市動保處針專養或混養白蝦及泰國蝦9個養殖場抽檢,檢驗結果均未驗出蝦類十足目虹彩病毒,請民眾不需恐慌。

動保處表示,台南市甲殼類養殖,多數為白蝦與虱目魚或烏魚混養,泰國蝦為專養或與台灣鯛混養,年產量3600公噸,產值為7.5億元。而蝦類感染十足目虹彩病毒,死亡率達80%,罹病白蝦會聚集在池底,蝦體可見到肝胰腺變黃白色。而罹病泰國蝦在頭部額角基部甲殼下,會出現三角形白色斑塊,肝胰腺則萎縮變淡黃色。

動保處呼籲養殖業者,目前雖未檢出虹彩病毒,但不可掉以輕心,除不要購入來源不明種苗外,也要加強養殖場生物安全,養殖過程若發現蝦隻有異常或死亡情形,應立即通報動保處。另農委會公告,業者若輸入甲殼類達1000尾者,輸入時須抽樣檢測並隔離,檢疫合格後始放行,不合格則退運或銷燬消毒。

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