選擇優良餐飲標章 母親節「吃」得更安心

記者賴志成/新竹報導 2020-05-09 10:31

母親節將至,加上最近全台疫情趨緩,大大提升民眾外出用餐意願。新竹縣衛生局實施「餐飲業者防疫輔導計畫」,推薦全縣122家食安模範餐飲業者,讓消費者可以吃得安心,度過一個美好的母親節。


縣長楊文科表示,今年疫情嚴峻,許多餐飲業者都在苦撐,在縣府積極輔導下各大業者若能夠配合防疫措施,相信民眾消費時會更有信心及安心,母親節將至許多家庭也選擇到餐廳用餐慶祝,推薦鄉親選擇縣內有優良標章的店家,讓所有的媽媽能夠吃得安心、吃得放心。


衛生局表示,自100年通過評核「優級」777家、「良級」308家,共1085家,提供給民眾消費選擇,放心來到新竹縣安心吃美食,一起為食安把關。受疫情影響,為保障所有消費者健康,衛生局嚴格要求餐飲從業人員於作業時間裡,佩戴工作帽、口罩、收銀員不接觸食物、員工每日量體溫,做好自主健康管理,對於用餐環境也要求門口應備有酒精消毒(或洗手設備)、定時使用酒精清潔桌面、門把、廁所門把等、菜餚應加蓋、洗手台應備肥皂(肥皂盒常清潔及保持乾燥)、餐廳室內用餐環境以及等候用餐排隊客人,應保持一定社交距離,度過一個溫馨的母親節。


 

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