苗栗推自主堆肥 將廚餘變肥料

地方中心/苗栗報導 2020-04-20 17:39

獅潭國小自主堆肥

苗栗縣政府環保局於今年4月完成輔導學校7處、社區及村里3處,共10處自主堆肥,參與的學校大多位於偏遠或山中等地區,廚餘去化較為不易。環保局透過廚餘回收再利用及推廣計畫提供廚餘堆肥相關設備(含菌種、堆肥桶)及特別邀請淨資園講師邱德宗實地操作及輔導,邱講師也提供粗糠,讓參與本次計畫的學校、社區、村里更能體會到手作的樂趣,同時解決部分學校廚餘去化之問題。


田美國小自主堆肥


在家動手做廚於自主堆肥,其步驟如下:1. 先將菌種與粗糠以2:1之比例進行混和。2. 將葉菜類、果皮、水果等廚餘切碎(約3公分大小)並瀝乾。3. 先將步驟1. 混合後的菌種及粗糠鋪滿桶子底部。4. 加入切碎後的廚餘。5. 重複步驟3. 及步驟4. 直至8分滿。6. 最後鋪上步驟1. 厚厚的一層菌種與粗糠混和物。7. 將堆肥桶的蓋子蓋上並避免蒼蠅在堆肥桶中產卵。


大南國小自主堆肥


完成大約一周會後產生液肥,將其稀釋可施肥於菜園或花圃,靜置大約3個月後(不再有液肥產生),表示廚餘堆肥已熟成,可將堆肥成品與土壤以1:5的比例進行混合,施肥於菜園或花圃。


獅潭國小


苗栗縣政府環保局長陳華盛表示,輔導偏遠及山中的學校、社區、村里進行自主堆肥,除了可以享受手作的樂趣,更重要的是讓既有的廚餘去化問題透過資源循環再利用,將廚餘堆肥成品變成肥料回歸大自然,友善環境,進而使我們生活在健康的環境中。


 

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