梅山鄉農會春季優良茶競賽活動 4/20開始報名

記者陳致愷/嘉義報導 2020-04-01 23:25

梅山鄉農會4月1日舉辦「台灣茶喝起來」記者會,宣布109年春季優良茶競賽活動將從4月20日開始報名/嘉義縣府提供

嘉義縣梅山鄉農會109年春季優良茶競賽活動,將從4月20日開始報名,總幹事黃世裕同時宣布,為因應新型冠狀病毒的防疫政策,農會將會在茶葉評鑑作業上做出相對應的政策。


總幹事黃世裕表示,109年春季優良茶競賽活動將從4月20日開始報名,5月9日繳茶,11到15日開始評審,15日公布成績,31日辦理展售。梅山鄉農會說明,今年評鑑規則上,將以實名制記錄所有進場人員,並派員早中晚測量體溫。評鑑期間不開放參觀,現場人員除了進行聞香品茶湯外,皆須全程戴口罩;且茶湯以就口杯品評,不使用湯匙直接啜飲,避免人員交叉感染。


梅山鄉農會1日舉辦「台灣茶喝起來」記者會,縣長翁章梁在總幹事黃世裕陪同下出席。翁章梁說,在新型冠狀病毒影響下,宅配經濟的消費是目前的趨勢,只要一通電話或者是網路下單,東西就會送到家門口。近期嘉義農會推出「嘉義優鮮 上網輕鬆購」活動,梅山農會也推出買5送1的方案,希望大家在防疫期間不出門也能多採購嘉義優鮮產品,也鼓勵大家多品嘗台灣好茶,尤其是嘉義阿里山的高山茶、阿里山紅茶。


農會表示,將客製化發行「極品一條龍」包裝的茶品禮盒,讓喜愛喝好茶的民眾,能一次買到最好的烏龍茶及金萱茶;此外,也特別販售阿里山高山茶各分級茶品,買5斤送1斤的活動,限量500斤。


嘉義縣茶區生產的目前有高山烏龍茶、金萱茶、小葉種紅茶,因製程的不同,在風味上也是各顯特色。日前嘉義長庚醫院中醫科研究團隊發現,台灣本土茶葉經特殊萃取後,當中「多酚羥基茶駢酚酮」是可抑制病毒增生的結構物質,並以發酵茶的效果較佳。目前雖是電腦運算結果,且需更進一步來驗證效果;但這已為台灣茶產業注入一股強心劑。


 

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