向防疫人員致敬 台南飯店業者贈成大6600份米糕和甜粥

記者吳順永/台南報導 2020-02-11 17:54

台南阿霞飯店感佩成大醫院醫護人員及校方防疫人員辛勞付出,特地準備意喻六六大順的6600份米糕和甜粥,2/11起分批送至成大,向抗疫與防疫人員表達感謝之意。


2/11上午首先致贈1100份至成大醫院,100份到校本部,共計1200份餐點,其餘份數將在一週內送至成大醫院醫護人員與志工、成大宿舍學生、駐警隊等手中。


阿霞飯店總經理吳健豪當面向醫護和防疫人員致謝說,阿霞只是一家小店,但希望在全民防疫中盡些棉薄心力,說到激動處,吳健豪忍不住落淚,在場人士也深受感動。


成大校長蘇慧貞說,自己從小在阿霞飯店附近長大,這份情緣也持續至今,對於阿霞飯店的暖心義舉深表敬意,也代表所有防疫人員感謝阿霞的鼓勵,並親頒感謝狀予阿霞飯店董事長曹淑華。


成大醫院院長沈孟儒說,即使非防疫時期,醫護人員也很難好好正常吃飯,醫院平日多提供養生茶和香蕉做為營養補給。對於勞累的抗疫醫護人員來說,阿霞飯店以其專業提供美食為大家加油、打氣,暖胃、又暖心,在寒冬裡人都熱了起來。


另考量素食者以及甜食可即時補充能量的特性,阿霞飯店甜粥,使用圓糯米、屏東紅豆、台南龍眼乾等滋補元氣的食材加上紅糖、冬瓜糖長時間熬製而成,透過美食佳餚,為成大防疫人員帶來暖心又甜蜜的能量補給。


 

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