全國栗南瓜品質評鑑賽 草屯農會為產業把關提升品質

記者扶小萍/南投報導 2020-01-08 14:54

草屯農會舉辦全國栗南瓜品質評鑑賽非常踴躍。(草屯農會提供)

好東西一定要和好朋友分享,南投縣草屯鎮農會近年推廣栗子南瓜,舉辦品質評鑑深獲農友與消費群的肯定,全鎮種植60餘公頃栗子南瓜,幾占全縣種植面積的一半,口感品質都是一級品,價格不錯,今年擴大開放全國農友報名參賽,8日進行「美栗南瓜美栗選拔」評鑑大賽,由草屯農友許俊彬拿下特等獎,獲獎金1萬5千元。


評審評選嚴謹。


草屯鎮農會8日舉辦「109年度全國栗子南瓜品質評鑑競賽」活動,草屯栗子南瓜品質評鑑競賽已邁入第五屆,5年來由行政院農委會農糧署及南投縣府輔導,以「美栗南瓜美栗選拔」來提升技術與品質。草屯鎮農會有別往年將原由鎮內比賽拓展至中部縣市,今年更開放至全國種植農友參賽,百餘農友踴躍參與,初步汰選重量等不符規定果實,60組進入評鑑競賽。農會希望藉由評鑑比賽提升栗南瓜品質,透過評鑑活動訊息讓民眾更瞭解栗南瓜。


評審評選嚴謹。


農會指出目前市場價格1斤約60元,栽培上需要適時栽種不宜過早,並需注意粉蝨蟲害防治,合理化施肥,以免影響口感及外觀,磷,鉀,鎂,硼元素要適時補充。


獲選的栗南瓜品質極優。


今年栗南瓜品質評鑑除比照去年將有機、產銷履歷及生產追溯認證列為加分選項,果肉品質和熟食口感評比更加細分,所有參賽果品均通過農藥殘留檢測,保障消費者食的安全。鼓勵農友們認同政府對農產品品質把關機制,也讓評鑑方向更符合消費者市場需求。


比賽聘請行政院農委會農糧署及台中區農改場等多位專家學者擔任評審,農會表示,透過這幾年的推廣,栗南瓜儼然成為草屯鎮的特產。全縣南瓜生產面積約133公頃,草屯鎮即占60多公頃,將近全縣一半總面積。藉由評鑑競賽制度,鼓勵果農強化栽培管理技術、提升鮮果品質。


評比結果許俊彬獲特等獎,頭等蔣秋香、貳等簡明正、參等蕭勝男、簡呈宇、李坤輝、優等李文宏、吳金英、李秉樹。年關將至,想預購者可至草屯鎮農會稻香風情館。


 

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