搶攻甜點加盟商機 療癒系彩色甜點繽紛出一桶金

生活中心/綜合報導 2020-01-07 16:19

從北到南皆有分店,譽有「繽紛甜點」之稱的「彩菓燒」,近來搭上IG網紅列車,迅速襲捲網路社群;「彩菓燒」的泡芙、彩蛋糕小巧精緻卻有著繽紛華麗的外觀,不只吸引不少網紅搶拍上傳,更在IG掀起了一波波的彩色旋風,網友們紛紛分享:「光看外表就覺得療癒」、「不光好看!真D有好吃!」、「女友最愛這個,一次可以吃4顆~」。業者面對爆紅除感謝大家支持,也趁機請大家多體諒,因甜點各有造型並單獨製作,若是造成久候請見諒,同時也建議若想品嚐多種口味或做伴手禮送人,可提前預約或多利用外送平台訂購。


面對競爭激烈的甜點市場,彩菓燒創辦人蔡宗佑表示,為了增加市場競爭力,真的做了很多努力,不僅在外型上不斷提昇繽紛感,在口味上也一直在測試市場的口味,甚至遠赴日本學習,研發超過30多種口味。至今彩菓燒除全台有多間加盟分店,甚至海外分店也穩定的成長中,去年更進行大規模的品牌轉型,以有馬卡龍繽紛外型結合創意的內餡的彩蛋糕,加上泡芙和特色搖飲,成功打造產品、外觀都相當吸睛的二代店面,創辦人蔡宗佑信心滿滿的表示,希望未來3年內,彩菓燒也能以繽紛的姿態站穩台灣伴手禮市場。


而憑藉親民的價格、華麗的外型、用心的口味,搭上別具創意的獨特性,讓彩菓燒近年持續吸引不少有創業之夢的加盟主嗅到商機入主加盟;為此業者詳盡的規劃出完整的加盟SOP,協助加盟主輕鬆創業。蔡宗佑創辦人說明,彩菓燒的建店成本彈性且客製化,形式多元,根據不同型態的加盟方式,最低10萬就能加盟;而商品強調以現烤、現烘的彩菓燒,為求品質控管,原物料將由總部供應配送,並安排約七天的教育訓練,讓加盟主掌握烘烤技術及調製飲料的技巧,力求輕鬆上手的加盟品牌。



在台灣這個平均一年超過150億商機的甜點王國,每個品牌都在追求更特色的商品,但力求特色又要兼顧價格、可就不容易了;彩菓燒靠著穩定的產品獲利,讓新手加盟主年營收超過薪資族的水準,儼然是甜點連鎖品牌潛力股,自然而然吸引不少新鮮人搶賺人生第一桶金!但也需提醒年輕人投資前都務必要對產業有完整的了解,並且有辛勤打拼的決心,否則天下沒有白吃的午餐,再穩健的品牌也不能當做必勝的捷徑。


 

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