笨港蔬果集貨豐收市集 端出特色農特產品

記者謝敏政/嘉義報導 2019-11-10 21:29

2019笨港水仙宮蔬果集貨豐收市集熱鬧登場

一場結合推廣食農教育與地方產業文化的「蔬果集貨豐收市集」,11月9日在嘉義縣新港鄉笨港水仙宮登場,30多攤小農、青農端出特色農特產品,多個表演團體,熱情舞蹈、樂團表演輪番演出,現場趣味競賽,尖叫聲連連,宛如一場嘉年華會。


笨港水仙宮是台灣的一處二級古蹟廟宇,主要供奉關聖帝君,位於嘉義縣新港鄉,靠近雲林縣,因所在行政區,又稱為新港水仙宮或南港水仙宮。適逢周末有不少進香團到水仙宮進香,原本空曠的廟前廣場頓時熱鬧滾滾,加上蔬果豐收市集的登場,使水仙宮四周滿是人潮,場面熱烈。


由行政院雲嘉南區聯合服務中心、行政院農委會指導、嘉義縣新港鄉南港社區發展協會辦理的「笨港水仙宮 蔬果集貨豐收市集」,活動內容精彩豐富,除了多攤友善小農產品、手作農產加工品、DIY工藝品,還有現場「小農蔬果直上餐桌」、採用在地農產製成的「當季蔬果餐包」試吃、教作活動,與民眾面對面溝通-友善農業健康食物概念,藉由多肉植物、手工DIY推廣食農教育。另有港風樂團、叮噹樂團的音樂饗宴,宜潔中東肚皮舞團、蔡秀慧拉丁舞團等精彩演出,趣味競賽「博杯」,更將場面帶入高潮,熱鬧滾滾。


行政院雲嘉南聯合服務中心副執行長張慶鬚表示,希望藉由活動協助農村產業結構的推廣,採用文化活動、小農市集的模式辦理,可讓民眾更親近農地,「地產地銷、認識在地糧食」,並且透過與生產者互動,更加了解食材來源與生產過程,吸引更多青年返鄉務農,創造農村經濟活力。


現場也推出免費送當令蔬菜的活動,300份蔬菜在一個上午被民眾索取一空。位於嘉義市的特色複合式烘培坊「阿飛的院子」,善用當令季節蔬果如芋頭、地瓜、甜菜根..等,用天然蔬果特色與麵糰搭配變化,現場也獲得多家電子商務公司經銷要求。


小農產量低、成本高,因此加工品成本也相對提高,不是最便宜,但絕對最特別、最安心,推動農產品地產地消,減少食物運送里程,讓國人與土地做更深的連結,達成節能減碳及友善環境目標。


 


 

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