嘉市「大齡花甲食堂」揭牌 副市長陳淑慧與長輩歡喜共餐
嘉義市政府推出新施政計畫「花甲食堂-作伙呷百二」，其中之一的東區大齡花甲食堂9日在後庄里東義路22號舉行揭牌儀式，由嘉義市副市長陳淑慧、嘉基醫院副院長陳煒、大齡長輩、市府團隊等貴賓親臨揭牌啟用。今天大齡廚師更現場製作墨西哥捲餅、火雞料理等異國料理佐火雞肉，與陳淑慧副市長等貴賓一起共餐。目前食堂共有15位大齡廚師與服務生展現拿手好菜與服務，年齡介於65至90歲之間，特別「由長輩煮給長輩吃」，服務生也是長輩親自出馬。除了創造共餐空間、社會參與，更活躍老化。
嘉義市副市長陳淑慧表示，這裡的大齡食堂有文青餐廳的創意風格，融合傳統美食，用藝術表現食材，用餐地點更融合在地文化元素。花甲食堂創造「三贏」，第一讓長輩無須為餐食煩惱；第二是餐食具備營養均衡，達到養生健康的目的；第三是長輩共餐，可作伙延年益壽。
嘉義市居家服務中心主任林玉琴談到，這個食堂特別之處在於開放假日共餐，可創造更多親子互動，另有提供年菜訂餐服務。目前大齡花甲食堂服務時間為每週三到週六中午11時00分；下午17時00分開始共餐，65歲以上每餐30元，目前平均每天可服務約15位里民，並持續增加服務人數。
市府社會處指出，葫蘆 蘋果 貓食堂已經營2年多，看見附近里民的需要，所以成立大齡花甲食堂，是今年新增的8個食堂中，第6個成立的食堂。共餐長輩提高對自主健康、社區參與的重視、減輕子女擔心的負擔。更因為好手藝，出版專書「藝手好菜憶種味道」間接促成食堂成立。
目前嘉義市共有9個花甲食堂(其中1個單位興村人文關懷協會為107年延續食堂，7個單位新增包含友忠長青進會、中庄社區發展協會、培元長青關懷協會、財團法人雙福社會福利慈善事業基金會、經國社區發展協會、鳶尾花人文促進協會、東川社區發展協會及興安社區發展協會)，每個單位核定補助20萬元整，預計受惠約380人。
市府努力打造健康防老城市，要讓高齡者由下而上全面性的參與，所以黃敏惠市長大力提倡「從老而健康到活躍老化｣，要讓老大人健康老，不生病，這樣就是最好的社區照顧。大齡長者不是阻礙的象徵，而是可以帶動社會參與，提高長輩在面臨高齡時的正向能量。
