日月潭紅茶評鑑競賽 823件參賽

記者吳素珍/南投報導 2019-10-17 21:17

南投縣魚池鄉農會辦理2019地方特色茶-日月潭紅茶評鑑競賽。

南投縣魚池鄉農會2019地方特色茶-日月潭紅茶評鑑競賽,10月17日起一連四天,在魚池鄉農會四樓大禮堂進行評鑑,各組茶樣數量共823件,魚池鄉農會理事長劉啟行預祝所有報名的農友能在評鑑會上獲得佳績。

魚池鄉農會理事長劉啟行指出,108年度紅茶評鑑會,從10月3號到10月5號收件截止,雖然在收件的過程中,出現了許多的狀況,包含電梯故障等等的問題,但農會的工作人員即時的反應,協助農民將茶葉搬到4樓順利報名,感謝我們農友體恤農會工作人員的辛勞。

魚池鄉農會表示,今年由於雨量過剩關係,整體的總報名件數有略為下降,總件數由去年947件降低至823件,紅玉(18號)組—今年520件、去年547件;紅韻(21號)組—今年76件、去年123件;阿薩姆(8號)組今年132件、去年141件;原生山茶組—今年95件、去年134件,接下來將進入藥檢的階段,評鑒杯測將會在10月17-20日,農會將會以網路直播的方式即時公告得獎名單,農會理事長劉啟行也預祝所有報名的農友能在評鑒會上獲得佳績。

日月潭紅茶評鑑競賽,評審員進行評鑑中。

日月潭紅茶評鑑競賽,評審員進行評鑑中。



日月潭紅茶評鑑競賽評審日期原定10月17、18、19日(星期四、五、六)三天,因為大家繳茶踴躍調整日期為10月17、18、19、20日(星期四、五、六、日)四天,預定評審項目17-18日由18號紅玉開始初審1天半、複審半天,19日初審大葉種組+複審大葉種組、19日下午初審山茶、20日複審山茶+紅韻初複審;預定開獎時間18日下午4點開紅玉18號、19日下午4點開大葉種組、20日下午3點開21號山茶組。

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