番路柿子產量銳減 品質歷年最優

記者謝敏政/嘉義報導 2019-10-14 01:26

「柿界有兒樂」-番路柿子節熱鬧登場

番路鄉的年度盛事-柿子節,10月12日在半天岩紫雲寺熱鬧登場,今年受到暖冬影響,產量銳減至少5成,但因少果,品質卻是歷年最優,目前正值柿子盛產期,縣長翁章梁12日擔任行銷大使,邀請民眾多多選購甜脆好吃的柿子。


嘉義縣柿子生產面積518公頃,年產量6,802公噸,產地主要集中在番路鄉,有350公頃,年產量5,068公噸,占全縣柿子生產量7成,居全台之冠,每年10月上市的柿子,是番路鄉繼高山茶之外,最具經濟價值的作物。


柿子有多種品項,包括甜柿、筆柿、水柿,可做成柿餅、柿霜、柿葉茶等副產品,柿子冰淇淋和柿子冰棒更是一絕,嘉義縣政府和番路鄉公所今年以「柿界有兒樂」為主題,行銷既鮮又優的番路品牌,以消費帶動地方產業經濟,並邀請遊客在柿子產季期間,來一趟番路小旅行。


翁章梁、立委陳明文、鄉長林清根等人12日為柿子節系列活動揭開序幕,現場除了柿子展售、親子闖關,還有歌手和在地團隊精彩表演。為促進買氣,民眾只要在展售攤位消費滿200元,即可兌換摸彩券1張,主辦單位更重資加碼「2萬元現金」、「iPad」、「液晶電視」、家電用品等多項摸彩獎項,現場臉書打卡送農會首推「柿一夏嘛」柿子冰棒兌換券1張,還可選購當季最新鮮、最優質的農產品,有得吃、有得玩,還有機會拿大獎,場面熱鬧。


翁章梁指出,今年柿子開花期間氣候不夠冷,暖冬現象影響產量,減產近三分之二,但也因為量減少了,果實的養分特別充分,今年可以說是歷年來品質最好的一年,使用多年的的石灰脫澀法,也隨著農業技術的精進與改良,現在改成真空脫澀法,技術愈來愈進步,尤其柿子加冰淇淋和巧克力,一點也不違和,口味一級棒,歡迎大家多多選購番路最優質的柿子。


 

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