與南投農產運銷公司合作 金農興在北設專櫃香草豬開賣

記者扶小萍/南投報導 2019-10-02 15:58

香草豬肉在北部設專櫃展售。(農產公司提供)

交通資訊發達,社會大眾更容易就可買到衛生安心健康的食材或加工製品,南投縣政府所屬的南投農產運銷公司與金農興生技集團合作,以自然環境食材育養出健康香草豬後,2日起到新光三越百貨台北站前店設專櫃正式開賣,北部民眾不必再遠到中部或費時宅配,就可採購到衛生安心的豬肉品,香草豬是以毆盟潔淨標示為標準,與縣政府共同為食安把關。

香草豬做出來的美食,肉質細口感佳。(記者扶小萍攝)

香草豬做出來的美食,肉質細口感佳。(記者扶小萍攝)



南投縣農產運銷公司招商成功,與金農興業集團合作,103年起落腳南投,金農興承租農產公司肉品分切場域,並於南投縣名間鄉境成立香草森林與專屬的牧場,以特別天然健康的食材養育有香草豬,強調潔淨標示肉品,讓消費者能吃到更健康美味的肉品。現開拓市場到北部開設專櫃展售優質肉品。

多數人都認為養豬容易,金農興公司則以歐盟推出的潔淨標示(clean label)作為標準,他們的香草豬肉品,不僅只有成份標示上的乾淨,而是使用最單純的天然香草食物,沒有任何化學或人工添加劑。採用簡單製程保留肉品的口感與原味,希望能帶給消費者更健康的美味。

南投縣農產運銷公司指出,公司樂見金農興發展成功再增專櫃,農產公司僅予協助立場。農產公司是全國第一家取得產銷履歷和CAS認證的屠宰場,也從勞務服務業轉型成生產優良肉製品的公司,多年來研發出許多很受歡迎的肉品甚至是生活用品等,藉由優良農產品為南投觀光加分。

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