關懷獨居長輩 1200顆綠豆椪中秋送暖

記者簡舒祺/新竹報導 2019-09-13 00:21

每逢佳節前夕,新竹市社區婦女關懷協會都會準備應景的小禮物致贈給獨居長輩,今年中秋節更與光復高中餐飲科合作,製作1200顆甜中帶鹹的綠豆椪要送給長輩們,期望在月圓團圓的時刻,大家都能吃著月餅,感受溫馨的氣氛。

45位學生協力合作,忙碌的雙手不停的秤料、揉麵、包餡,要在中秋節前趕工完成這1200顆的大訂單,這些學生付出所學、回饋社會,包出一顆顆滿滿餡料的愛心月餅,這對他們來說是很不一樣的經驗。

新鮮出爐的綠豆椪包裝完成後,社區婦女關懷協會的阿姨們馬上將這些月餅送上車,前往伯大尼老人養護中心及新竹社服中心,並一一將這些愛心送到長輩們的手上。

月圓人團圓,獨居的長輩因為有各界的愛心協助,中秋佳節能夠品嚐到美味新鮮的應景糕點,期望咬下的每一口,都能感受到學生的用心與社會的關懷。

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