提高鄉民參與度 三星推出相揪來社區手作蛋黃酥

記者陳木隆/宜蘭報導 2019-09-10 23:50

三星鄉公所與社區共同舉辦「相揪來社區,烘培作蛋黃酥」活動。(圖/三星鄉公所提供)

為鼓勵鄉民踴躍參與社區活動,宜蘭縣三星鄉公所趁著中秋節來臨之前,與社區共同舉辦「相揪來社區,烘培作蛋黃酥」活動,鄉長李志鏞等人10日在益得食品與當地居民一起動手製作蛋黃酥,提前歡度佳節。


三星鄉公所表示,全鄉共有16個社區,這次與社區聯合舉辦的「相揪來社區,烘培作蛋黃酥」活動,依社區場地最大容納量來作安排,共18個場次,總參加人數突破1,000人,都是社區村民主動報名參加,預定中秋節之前舉辦完成。


鄉長李志鏞希望藉由活動帶動鄉內烘焙業,因此配合的店家都是鄉內有名的烘焙業,例如:上將路的益得蛋糕、三星市區的美都麵包、尚武村的怡美烘焙坊、人和村的王老師等。使得今年的中秋變得很特別,讓社區居民可以品嘗自己親手做的蛋黃酥,健康又美味。


三星鄉公所指出,政府推行長照2.0政策以來,全國各社區紛紛成立長照據點,但三星鄉民大多務農,平時無暇參加社區活動,再加上鄉內65歲以上人口比率已近20%,是標準的長壽鄉。部分社區參與度不高,因此為了鼓勵青壯年人口加入社區活動,公所率先跟社區聯合辦理蛋黃酥製作活動,讓村民認識社區,從而融入社區,活化社區。


 

FB留言討論區

相關閱讀推薦

1