北港農工關懷獨老 分享美味與溫暖

地方中心/地方報導 2019-09-11 06:10

北港農工畜產保健科製作美味健康的中秋月餅,與全校師生及社區獨老分享,傳達濃濃的賀節心意與祝福。

北港農工每年在中秋前夕,由畜產保健科的師長和同學精心製作美味蛋黃酥及月餅,與全校師生及社區弱勢長輩一同分享,除表達誠摯的心意,更有濃濃的佳節祝福。

校方表示,由於今年開學日距離中秋節時間較短,因此畜產保健科所能製作的月餅較往年少,預計數量250盒,每一盒月餅有三種品項,每一種都是令人百吃不厭的傳統口味,包括蛋黃酥、小月餅及鳳梨酥。今年的鳳梨酥餅皮和以往略有不同,加入了農場經營科以有機農法種植的小麥所磨成的小麥粉,期盼與大家分享的不僅是美味,更傳達健康的概念。

校長廖宏瑩指出,每年開學之初,就是畜產保健科師長和同學最忙碌的時候,因為要趕在中秋節之前,製作許多美味可口的月餅與全校師生分享,並參與北港鎮公所關懷社區獨居老人的活動,將溫馨與健康的月餅,分送給社區弱勢長者們。製作月餅雖然辛苦,但同學們從過程中不僅熟練了烘焙技巧,更在無形中參加一場生命教育之旅,用實際行動與社區結下了好緣與善緣。



北港農工畜產保健科製作美味健康的中秋月餅,與全校師生及社區獨老分享,傳達濃濃的賀節心意與祝福。

北港農工畜產保健科製作美味健康的中秋月餅,與全校師生及社區獨老分享,傳達濃濃的賀節心意與祝福。

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