將軍村食物森林徵城市農夫 邀民眾種菜換產品

記者簡舒祺/新竹報導 2019-09-04 07:40

位於新竹市將軍村圖書館旁邊,有一塊面積約600坪的土地種滿了各式植物與蔬菜,這是新竹市第二座食物森林,食物森林由市府出地、企業贊助費用,並由市民擔任志工,透過多方合作,讓這片土地的運用達到友善循環的目的。



食物森林邀請大家一起做志工,成為城市農夫,志工們透過付出時間,協助食物森林的日常維護及採收,不僅借此機會運動,維持身體健康,社區商家們也會提供食物森林的相關商品給志工做為回饋。


新竹市目前已經完成兩座食物森林,包含馬偕醫院旁的新竹市食物森林示範地及將軍村食物森林,而第三座正在建置中的食物森林則位於新竹市動物園,期盼民眾能在照顧植物的同時,認識食農教育,了解食物從土地到餐桌的過程。


 

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