成立於1994年，台灣知名咖啡連鎖店「怡客咖啡」將在今年歡度25週年，8月16日起連續六天將舉辦怡客慶生會，與電子票券平台「樂天Pickup」同步提供飲品買一送一的優惠活動與大家同歡。走過25個年頭，怡客咖啡已經成為台灣連鎖咖啡的資深品牌，面對連鎖咖啡市場越來越激烈的競爭，怡客的下一步要怎麼走？副總經理廖幸安認為關鍵在於「軟實力」和「硬實力」的提升，除了愈來愈專精的人員培訓和門市設備的持續更新，並將在今年下半年度推出無需下載APP的數位會員服務系統，以至於與蜂蜜蛋糕台灣第一品牌「一之鄉」的聯名門市也都會在今年陸續完成，新營運模式的嘗試，將讓25週年成為怡客咖啡「蛻變」的起點。
怡客咖啡門市現磨咖啡。
怡客咖啡為複合式咖啡館，門市提供各式美食。
在怡客咖啡服務20年以上的營運經理Sammi表示，許多忠實顧客一路支持怡客咖啡至今，當她去巡店的時候，經常還是會遇到熟識的顧客打招呼，聊聊生活的近況，甚至有些店的常客每天早上都搶第一個報到，有蠻多客人也都認識十幾年了，就像自己的親友一樣。Sammi說，平常我們除了幫客人點餐，也會多問候客人幾句話，比如說「怎麼那麼久沒來了？」「今天想要喝什麼？」，即使到座位區擦桌子，我們的夥伴也會主動向客人微笑打招呼，「讓客人來到怡客就像回到家」給顧客有溫度的服務，這也是怡客咖啡從1994年創辦至今，一直維持不變的傳統。
怡客咖啡服務生親切而有溫度，為每位顧客提供精緻美味的餐點。
把25週年當作「蛻變」的起點，怡客的下一步要怎麼走？怡客咖啡副總經理廖幸安認為，所有連鎖咖啡、餐飲業，把飲品和餐點維持標準和品質，是最基本的要求，除此之外，我們必須要讓每一位夥伴不斷的提升「軟實力」，廖幸安表示，怡客咖啡每年都會幫夥伴規劃教育訓練課程，訓練的內容從「門市服務管理」、「銷售技巧」、「食品安全衛生」到「咖啡專業」進階課程等等共分為7科，開設42堂課程，整年總共投資了約6萬8千個人時在培訓員工。同時怡客也在不斷的加強「硬實力」，像是門市設備的更新、環境的整修，並和台灣樂天市場Pickup合作，推出電子票券服務，拓展新客群；且與蜂蜜蛋糕台灣第一品牌「一之鄉」攜手，在怡客咖啡「石牌店」、「南京店」開聯名門市，嘗試新的營運模式，都將在今年陸續完成。
怡客咖啡與一之鄉聯名門市外觀，提供更多商品選購。
怡客咖啡從很早年前便開始經營會員服務，廖幸安表示，接下來數位會員系統服務的重要變革也將在今年下半年推出，新的系統服務，無需下載APP就能成為怡客會員，還能在線上儲值，不必帶卡也能在線下消費，並可以享有更多的專屬優惠。廖幸安表示，起初在規劃會員系統的時候做了很多的比較與分析，下載了很多的會員APP去研究各個平台的差異，於是手機同時被十幾個APP占據，隔一段時間就會開始刪除不常使用的APP，所以我們開始思考如何讓我們的會員不用下載APP，也能體驗便利的數位生活，我們終於找到了可行的方法，預計在今年十月就可以上線，請大家拭目以待。
新手機註冊APP將可不定期享有特別優惠。
怡客的日文音譯IKARI是「錨」的意思，廖幸安表示，我們的存在就是為了提供一個溫馨舒適可以停靠的休息港灣，成為生活中的好所在。也期許一切與怡客咖啡有關的人、事、物，都能讓每個人感受到美好，做好安心優質的產品是我們的本分，當我們真誠為他人著想、去服務顧客，自然就會在消費者心中產生價值。怡客咖啡在8/16到9/30週年慶期間，前六天全飲品通通買一送一，廖幸安表示，不論你認不認識怡客咖啡，都希望能藉由週年慶的機會與您「分享美好每一刻」。
週年慶期間前六天全飲品買一送一活動。
怡客咖啡25週年邀請大家一同歡慶。
房地產相關新聞
