新北市衛生局長陳潤秋、駐校藝術家薛惠玲、文德國小校長李慧美等出席新北食安故事箱巡迴校園、圖書館活動開跑記者會。（圖／記者黃村杉攝）
新北市衛生局長陳潤秋表示，為降低及預防食物中毒，且提升民眾辨識食品安全認知，並推動惜食食安從根做起，今年特別與駐校藝術家薛惠玲老師合作，構思創新食安教案，融入惜食議題，同時賦予老舊課桌新生命，改造成可容納捲軸布書、圖書卡的故事箱，導入淺顯易懂的惜食食安觀念，進行「帶著故事去旅行，惜食食安走透透」故事活動。
陳潤秋指出，駐校藝術家薛惠玲創作的「食安小勇士」、「食安超人」、「拯救食物大作戰」、「食品安全我最行」手繪本叢書，內容有小朋友合手打敗細菌大魔王、蔬果類對人體的功用、預防食品中毒5原則；以及如何認識市面販售食品、避免浪費食物的惜食好習慣、以及政府在把關食安的用心。
衛生局表示， 7月27日已在新北市立圖書館總館及汐止分館進行，民眾反映熱烈，後續將於新北市12個分館陸續各自舉辦1場說故事活動；在校園方面已媒合38所國小，本年度自9月起優先於轄內6個國小入班進行100場食安故事饗宴。同時針對校園老師、說故事媽媽辦理種子教師訓練營，在全市所有國小校園全面推廣。
陳潤秋說，暑假期間的14場開放給市民自由報名參加，每場次視場地大小限額30名（含家長）為原則，活動時間含有獎徵答約1個小時。即日起開放報名。報名請逕洽新北市立圖書館總館及各分館服務電話、額滿截止。
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