南市廚餘回收利用績效特優 環保局長北上受獎表揚

記者莊漢昌/台南報導 2019-07-16 18:05

臺南市政府推動廚餘回收再利用不遺餘力,榮獲環保署107年度直轄市及縣(市)政府廚餘回收再利用績效評鑑6都組第1名,而且是唯一特優。環保局長林淵淙16日北上接受頒獎表揚,他表示,廚餘減量及零廢棄已是政府與民眾的共識,得獎證明全體市民與市府合作無間,全力為環境把關,提升生活環境品質。

環保局長林淵淙指出,去年臺南市廚餘年回收量達77,314公噸,市府從「源頭減量」、「廚餘收運系統」、「廚餘處理方式」、「教育宣導措施」及「查核輔導機制」5個面向掌握廚餘回收流向,其中堆肥廚餘占38%、養豬廚餘占62%。堆肥廚餘由環保局4座廚餘廠製成培養土供民眾蒐集回收物換取,養豬廚餘則由通過檢核的養豬場經高溫蒸煮成豬飼料養豬。

環保局說,除了市民將廚餘交清潔隊垃圾車回收,環保局同時推動校園、社區及家戶運用廚餘、落葉自行堆肥。舉辦廚餘落葉堆肥再利用宣導會,補助社區、機關及學校設置廚餘堆肥站或落葉堆肥站。輔導民眾向環保局借用堆肥桶在家中自行廚餘堆肥。目前全市共設有18處廚餘堆肥站及81處落葉堆肥站,民眾借廚餘桶回家堆肥數量更達11,908桶,足見推廣成效。今後將全力宣導良好的環保飲食及購物理念,達成「惜食百分百、廚餘零廢棄」的目標。

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