沙仁土豆超搶手 五結土豆節邀您共享豐富體驗趣

記者陳木隆/宜蘭報導 2019-07-09 20:36

五結土豆節邀大家啖土豆及玩體驗。(圖/陳木隆攝)

宜蘭縣五結鄉臨海的季新、利澤、成興三個村落,拜沙地土質之賜,出產優質「沙仁」土豆,時值採收的季節,再度掀起一波熱賣。鄉公所訂於7月14日在當地慶興廟舉辦「土豆節」,有土豆仁湯品嚐,以及多項趣味體驗活動,藉此行銷在地農特產品,提高農民收益。


包括鄉長沈德茂、縣議員蔡金惠,以及多位鄉民代表、村長和農民,9日在慶興廟舉行暖場活動,先進行炒土豆、剝土豆、夾土豆、土豆痛痛樂,以及拔土豆等體驗,並且品嚐現作的土豆仁湯,個個讚不絕口,邀請民眾在14日當天攜家帶眷參加土豆節,共享一連串的農村趣。


沈德茂等人表示,季新、利澤、成興位在冬山河沖積的沙崙沙地,密度較高,含有豐富礦物質,在淡淡鹹味海風吹拂下,種出來的花生香味濃郁、軟硬適中,地方上稱為「沙仁」土豆,不僅好吃,而且是製造花生油的上品。


鄉公所表示,土豆節當天的活動有:炒土豆比賽、剝土豆比賽、親子夾土豆接力賽、親子土豆痛痛樂、拔土豆體驗等,從上午8時30分到中午12時止,內容相當多元豐富。慶興廟地址在季新村新店路22-11號。


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