竹科人返鄉務農 種出「玉觀音高接梨」 

記者謝敏政/嘉義報導 2019-06-04 17:25

竹科人許炳堃栽培「玉觀音高接梨」傳承與鮮甜同時上市

竹崎玉觀音高接梨消暑鮮嚐夏季限定,盛夏熱浪來襲,嚐一口鮮甜、多汁、清脆的「玉觀音高接梨」,定能讓人立刻消暑透心涼。農糧署南區分署長姚志旺及竹崎地區農會總幹事林孟怡非常關心梨農栽培生產情形,並表示竹崎鄉因位處阿里山下且近北回歸線等天然優勢,且得天獨厚引觀音瀑布山泉水灌溉,精心栽培出的水梨果肉細緻多汁,口感清脆甜美,有如玉石般晶瑩剔透,因而取名「玉觀音高接梨」,一直以來皆是深受消費者喜愛的夏季消暑水果,推薦消費者趕快來品嘗限量聖品。

竹科人返鄉務農種出甜美剔透之玉觀音梨,梨農許炳堃說常有人問他,為什麼要返鄉務農?務農那麼辛苦,好好在竹科的班為什麼不繼續上!許炳堃說其實返鄉務農一開始只需要一個很堅毅的決定,就是一條不能回頭的路,路上也許艱辛困難坎坷,但都只能靠意志力堅持下去。許炳堃進一步說明目前參加嘉義縣竹崎鄉長春農場產銷班,他所經營的鐵爽果園原來是由岳父及岳母經營,因為家中的精神支柱岳母罹癌去世,岳父也陷入極度憂傷,因惜長年豐收高接梨的果園,無人照顧而雜草叢生,又兼顧岳父的身心狀況及家人健康,於是和太太商量後,便向公司提出退休,規劃返鄉一邊經營果園,一邊就近照料岳父及家人,不料岳父就在他離開公司的同一天因病離開人世!他略感憂傷的回憶說當時就像是晴天霹靂,因為連基本的農業常識都沒有,還期盼岳父傳授經驗,所幸還有家中長輩細心耐心的教導,以及產銷班班員熱心的協助及農政單位輔導下,慢慢的學習相關栽培管理技術。

姚分署長說雖然果園的工作很繁複,但許炳堃吸收眾人的經驗,所種出來的「玉觀音高接梨」因水分飽足、清涼可口,品嚐過就有一種無法忘懷清脆甜美的好滋味,因此培養了一群死忠的老饕,每年還未上市就吸引饕客的搶先預定,農會林孟怡總幹事則再一次推薦「玉觀音高接梨」品牌,呼籲以實際消費支持優質農產品(可電洽農會供銷部,電話:05-2612120~6)。

強勢登場季節限定把握時間選購,姚志旺進一步表示,竹崎玉觀音高接梨即將進入採收期,最先登場的是幸水梨,接著為豐水梨、新興及雪花梨等也將陸續成熟亮相,不同品種其果實外觀、肉質、甜度、脆度各不相同且各具特色及風味,此外,梨農都有加入台灣農產品生產追溯標章,農民亦每年自主送驗或接受政府農藥殘留抽驗,在多重把關之下,絕對讓民眾買的安心、吃的開心,消費者可依喜好選購各品種鮮嚐,不但可消暑一夏,更能肯定到辛勤農民的付出。


(訂購方式亦可洽長春農場鄭茂仁班長0937-572377)。

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