陶瓷文化交流 日本「美濃燒」陶瓷餐具陶博館展出

記者黃村杉/新北報導 2019-04-24 17:20

「日本・瑞浪-美麗的深山餐具」即日起至5月15日,於陶博館3樓陶藝平臺展出,計展出11組件作品。(圖/陶博館提供)

「日本・瑞浪-美麗的深山餐具」即日起至5月15日,於陶博館3樓陶藝平臺展出,計展出11組件作品,主題分別為「四季和生活」、「對新技術的挑戰」及與設計師合作開發的作品等,其中《櫻花滿開》、《淺淺的線》、《摺痕》分別代表春、夏與秋冬季的餐具組。


陶博館表示,來自日本岐阜縣瑞浪市、「美濃燒」產地之一的Miyama發跡於1977年,早期以白瓷代工為主,在1998年創立自有品牌,曾獲日本GOOD DESIGN金賞並與世界知名品牌合作,成功打響名號。


日本國寶級藝術大師北大路魯山人名言:「餐具是料理的衣服。」由此可知食器對食物的重要性,既然是衣服,餐具就得要換季!來自日本「美濃燒」Miyama的陶瓷餐具會依照食物的特性設計適合的器皿,還會根據四季做釉色的變化,品質高貴,但價格卻不貴。


陶博館長吳秀慈表示,去(2018)年日本岐阜縣率團到鶯歌參訪,發現岐阜瑞浪與新北鶯歌有相似的歷史背景,同樣為發展陶瓷的重要城市,瑞浪市在食器發展成熟,而鶯歌正處於轉型創新階段,又適逢年度大展「飲食物語─陶瓷器皿與文化的日常」,因此促成臺、日的陶瓷文化交流。


美濃燒是日本岐阜縣土岐市、多治見市、瑞浪市、可兒市等地生產的陶瓷器的統稱,由於當地黏土豐富,因此成為陶瓷的產地,1978年7月22日獲得日本通商産業省(今經濟產業省)的傳統工藝品認定。


 


 

FB留言討論區

相關閱讀推薦

1