裝置藝術「鹿鹿」化身大廚 呈現新竹人情味

記者萬世璉/新竹報導 2019-03-23 07:10

在地藝術家楊瀚橋,和他的大型藝術作品「鹿鹿」,近期走訪新竹市各大特色景點,透過走訪過的人文、古蹟,濃縮成一碗貢丸米粉湯食譜獻給新竹鄉親。


「悠遊貢丸米粉湯 鹿鹿走走看新竹」,從主料、佐料、湯底、調味到大廚秘方等詳細介紹新竹地理人文風情,透過鹿鹿的童趣視角,要和大家一起閱讀、品嚐這碗道地人文美味。


展覽期間,新竹市鐵道藝術村同步推出「鹿鹿工作坊」、「帶著畫筆乘涼去-街頭寫生課程」、「我的手工書」等相關活動;歡迎民眾前往新竹市鐵道藝術村,翻閱逗趣食譜,烹煮屬於自己的新竹味!


 

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