拼觀光賺大錢 玄奘大學培育旅館管理人才

記者季大仁/新竹報導 2019-03-14 16:27

高雄市韓國瑜市長上任後積極拼觀光,全台響應。玄奘大學校長簡紹琦認為國內相關旅館管理人才培育的系所,如何提升學生外語能力,培養具有外語能力又有餐飲旅管理專業的的人才是一項重要的課題。玄奘大學有應用外語系同時有餐旅管理系,鼓勵這兩系的學生跨領域學習,透過海外實習,培養外語能力與餐旅專業的國際化管理人才一直是玄奘大學的特色。


玄奘大學應用外語系與日本「有馬泉兵衛向陽閣」、「新大谷酒店(NASPA New Otani)」及「長野縣湯澤溫泉滑雪場」多所知名企業及飯店進行產學合作。玄奘大學應用外語系連續兩年獲得教育部學海築夢計畫獎學金共150萬元補助,共有40多位學生申請前往日本實習,地點包括北海道、沖繩、伊豆、神戶有馬溫泉和新潟及長野等,應用外語系系主任池田辰彰也在3月7日前往日本了解學生在當地的實習情況;大四的魏雅貞同學說:透過學校的安排到滑雪場實習除了精進日語能力外,也能夠體驗日本文化,熟悉日本的就業環境後,將來也考慮在日本就業。



在新大谷酒店實習的王冠旻同學表示,感謝學校用心安排,讓我們得以安心、開心地在此實習,精進日語、體驗日本當地餐飲文化;應外系池田主任期許未來可以提供給每位實習生一個「安心、快樂、充實」的實習場所及就業對接。希望回台灣後,加入拼觀光的行列,把國際實習的經驗帶回來,和大家一起拼觀光賺大錢。


校長簡紹琦表示,學校投入獎學金支持學生境外移地教學及海外實習,獎助金從107年300萬今年加碼到450萬,並撥出三分之一給弱勢生,境外實習人數至106學年度有40位以上學生參與,移地教學106學年度共64位學生前往日本、德國、義大利、美國及韓國,人數逐年上升,期盼學生學習專業、打開視野並具國際競爭力。


 

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