地方創生起飛 台灣鯛外銷帶動傳產發展

記者陳昭宗/地方報導 2019-03-13 00:40

立委蘇治芬邀請農委會陳添壽副主委、漁業署黃鴻燕署長等人參觀口湖台灣鯛觀光工廠,聽取王益豐總經理解說台灣鯛養殖技術的提升,盼創造地方傳產的新契機。(記者陳昭宗拍攝)

立委蘇治芬12日邀請農委會陳添壽副主委、漁業署黃鴻燕署長等人參觀雲林縣口湖鄉台灣鯛觀光工廠,王益豐總經理導覽研發的台灣鯛室外養殖改到室內養殖示範場,創造地方傳統產業新契機。

王益豐表示,受到極端氣候影響,台灣鯛養殖產量不穩定,也因無法完成外銷訂單而遭到外國買家求償。在走訪各國飼養技術,發現將室外養殖改到室內,不只飼養需水量降低,也更容易控制養殖溫度,有效提高台灣鯛存活率。希望藉此向漁業署、口湖養殖戶推廣新的技術,從生產技術到漁產加工出口,共同將台灣鯛發揚國際。

現場有養殖台灣鯛三十幾年經驗的漁民陳錫河也說,養殖台灣鯛除了受到氣候影響,還有細菌感染的問題,近年來產量下跌,希望政府可以多多協助。對此,陳添壽副主委表示,地方能夠有這樣一個帶動農村經濟發展、將養殖業發揚光大的產業,國家會傾全力來協助,不論是在養殖技術、或是漁光共生種電,漁業署與水試所都願意提供技術支援,將產業發揮到最大效益。

黃鴻燕署長則說,台灣曾是台灣鯛生產最大國,但如今排行在二十幾名,外銷量銳減,過去為了維持台灣鯛競爭力,實施出口總量管制年約5-6萬公噸,相信室內養殖技術的精進,可以讓台灣鯛更有競爭力,從漁業署的角度樂見漁村繁榮發展,全力支持台灣鯛外銷示範區。

水試所陳君如所長指出,室內養殖的成本較高,結合太陽光電發展,一方面能讓魚塭降溫2到3度,一方面也可以增加魚塭收益,但魚苗轉換場地時要特別注意病菌感染的問題。國發會國土處張朝能參事表示,今年是地方創生元年,地方創生的精神即是用投資代替補助,整合各部會的資源,協助在地企業深耕地方,讓人才能流入。雲林口湖、四湖、台西是首要發展地區,國發會將協調各部會,讓台灣鯛300億的產值倍增。

王益豐也在參觀養殖示範池向大家展示24小時活水不斷循環的高科技魚塭,做到溫度控制、自動投餌投藥,並且具有排汙管線、汙水處理系統,可將過濾水回收再利用,不會超抽地下水,用最少的水創造出最高產值。

立委蘇治芬委員表示,台灣鯛哺育著海口人家,養大了好幾代人,近幾年氣候異常,漁產供應量下滑,藉由地方創生元年,建議政策力推台灣鯛產業,將口湖打造為外銷生產專區,透過智慧科技、循環經濟帶動地方發展,現場亦要求農委會與國發會在10日之內整合政策,規劃國土利用,型塑外銷供應基地。



立委蘇治芬邀請農委會陳添壽副主委、漁業署黃鴻燕署長等人參觀口湖台灣鯛觀光工廠,聽取王益豐總經理解說台灣鯛養殖技術的提升,盼創造地方傳產的新契機。(記者陳昭宗拍攝)

立委蘇治芬邀請農委會陳添壽副主委、漁業署黃鴻燕署長等人參觀口湖台灣鯛觀光工廠,聽取王益豐總經理解說台灣鯛養殖技術的提升,盼創造地方傳產的新契機。(記者陳昭宗拍攝)

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