北市衛生局抽檢蔬果 家樂福東興店子彈蓮霧農藥超標

地方中心/台北報導 2019-02-22 18:16

北市衛生局抽檢蔬果,家樂福東興店所販售的子彈蓮霧,因有2項農藥超標,被北市衛生局已命令抽驗地點下架不得販售,並移請所轄縣市衛生局溯源處辦。(圖/台北市衛生局)

為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,台北市衛生局定期至批發市場、蔬果零售業者、賣場、超市及餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,並於今(22)日公布1月生鮮蔬果抽檢結果。此次抽驗50件蔬果產品中,有6件不符合規定,不合格率12%。其中知名量販賣場家樂福,其位於北市東區的東興店所販售的子彈蓮霧,因有2項農藥超標,被北市衛生局已命令抽驗地點下架不得販售,並移請所轄縣市衛生局溯源處辦。


北市衛生局此次驗出的不合規定生鮮蔬果中,家樂福東興店的子彈蓮霧被驗出殺蟲劑Fipronil芬普尼0.002ppm(殘留極限標準:0.001ppm以下)、殺菌劑Fluxapyroxad氟克殺0.02ppm (殘留極限標準:不得檢出)。


此外,北市衛生局也在大倉久和大飯店準備的食材中,發現紅辣椒含有殺蟎劑Spirodiclofen賜派芬0.03ppm(殘留極限標準:0.01ppm以下)。北市衛生局表示,此次抽驗不合格的蔬果,已要求販售地點業者立即下架,並移請所轄縣市衛生局溯源處辦。其餘蔬果不合格名單可參考網址https://goo.gl/xa2aki


北市衛生局抽檢蔬果,大倉久和大飯店所持有的紅辣椒,因出現農藥超標,被北市衛生局已命令抽驗地點下架,並移請所轄縣市衛生局溯源處辦。(圖/台北市衛生局)


北市衛生局表示,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。


北市衛生局提醒民眾,採購蔬果優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。


 

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