結合馬來西亞榴槤推新品牌 微熱山丘走向世界

記者扶小萍/南投報導 2019-02-20 07:10

許銘仁要讓台灣甜點走向世界。

南投市八卦山上以「農企業理念」,希望透過甜點讓台灣在地特色水果走向世界,微熱山丘在第10週年慶之際,推動「全球果實計劃」,首先結合馬來西亞水果之王榴槤,推出品牌FORBIDDEN,首發 D24榴槤蛋捲,希望以共好精神建立與全球各地農業合作夥伴,20日起於台北民生公園門市、南投三合院門市及官網限量上市。


D24榴槤蛋捲由英國插畫家設計包裝。(微熱山丘提供)


微熱山丘察覺每個地方都應該發掘出自己的特色及資源,然後做出與眾不同的東西,同時要有與時俱進的國際觀。微熱山丘以真實美味創造的品牌受到肯定,不少人有意合作,期許彼此推廣,讓更多人看見也品味到更多的美食甜點。為此有了全球果實計劃方案。


微熱山丘創辦人許銘仁認為,用同理心去深入認識各地的農產品、農民、市場及消費者,期望發展出完全不同的合作思維,讓微熱山丘的品牌精神、企業理念及台灣特色的東西得到消費者認同與認識各地的美好。


「全球果實計劃」第一個專案運用馬來西亞水果之王榴槤製作甜點。透過與馬來西亞團隊合資的全新品牌FORBIDDEN,將推出系列以榴槤為主的甜點,讓大家認識來自馬來西亞美味又珍貴的榴槤品種,也希望創造出最佳的榴槤體驗。包裝設計特別與英國新銳插畫家Katie Scott合作,以熱帶水果搭配強烈色彩插畫,筆觸古典華麗。


FORBIDDEN首發商品為「D24榴槤蛋捲」,精選馬來西亞特色品種D24榴槤,又稱蘇丹王榴槤,清新具奶香,結合日式雪茄蛋捲的做法,甜而不膩酥脆爽口,20日上市,是榴槤愛好者精緻下午茶點,也是首次嘗試榴槤者的最佳選擇。接下來將陸續推出榴槤相關的甜點。


 

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