大華科大馬來西亞海青班結業 辦謝師宴感恩老師

記者季大仁/新竹報導 2019-01-11 08:44

大華科技大學馬來西亞海青班36期結業43人,於107年12月19日參加北區聯合畢業典禮,由陳建仁副總統頒贈畢業證書,並於海青班展示區,展示高技巧的翻糖蛋糕,大受好評。為感謝辛勞的老師們的教導也於1月4日舉辦海青班謝師宴,全班同學動手製作精緻晚宴,感恩大華老師的教導,場面熱絡。


大華科技大學經歷18年辦理海外青年技術班,43位同學來自馬來西亞、緬甸、泰國等地,蒞臨大華科技大學學習烘焙專業。目前全校超過100多位馬來西亞學生就讀,穩定學習烘焙專業技術後,回到原來的僑居地,自己開店當老闆或者成為一流的烘焙師傅,甚至也有留在台灣台北開店,成果優異。



謝師宴由海青班43位同學,合力製作新竹在地美食的蜜汁排骨、麻婆豆腐、肉骨茶、酸甜花枝、紅燒豆腐、咖哩雞,更有馬來西亞「娘惹雙層糯米糕」、草莓蛋糕、火山岩巧克力、水蜜桃塔、翻糖蛋糕,琳瑯滿目,讓所有與會的老師與師傅們看到學生學習的成果。



校長李右婷表示,本年度由副總統陳建仁主持海青班畢業典禮,學生們都喜出望外,透過學習的好手藝,不但於自辦謝師宴嶄露無遺,更期待每位海青班同學回僑居地後可以一展長才。


 

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