炭烤冷藏熟成牛排 平價消費頂級享受

記者陳駱宜宏 蔡文綺/新竹報導 2019-01-09 19:25

相當於兩個拳頭大的牛排,在烤台上烤的吱吱作響,師傅均勻刷上牛油,讓牛排更加甜嫩,更大尺寸的戰斧牛排更是壯觀,業者很自豪地說,這裡的冷藏熟成牛排,不但品質好,而且價格平易近人。希望能闖出自己的口碑。


不喜歡吃牛的朋友,店家還提供了其他肉品,像是這塊戰斧豬排就是店內另一個招牌,除了肉品掛保證,業者還用心規劃了用餐的環境,像是外牆裝置成網美店,還有大片玻璃後的烤台都是巧思。


美食與用餐環境皆用心,業者花心思打造與市場有所區隔的熟成牛排店,希望在美實一級戰區的三民路闖出一片天。


 

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