新南向招生亮眼 台首大辦國際文化節認識異國美食

記者李文生/台南報導 2018-11-29 06:30

國際文化節剪綵儀式。

台灣首府大學針對新南向國家招生成果良好,今年有來自東南亞新生160餘人,其中來自印尼的學生約有100人。為讓學生了解異國文化,校方舉辦國際文化節。學務長胡智明表示,辦理國際文化節是希望藉由美食的分享,讓本籍生與外籍生透過美食交流彼此更加了解,進而促進校園和諧。


印尼咖哩吵麵。


這項活動由台首大學生會及國際學生社承辦,剪綵儀式由學務長胡智明及著傳統服裝的國際學生們共同主持。展出的美食有香港的燒賣、印尼的咖哩炒麵及咖哩飯、澳門的葡塔、台灣的手工麻糬及地瓜球等,整個校園呈現濃濃東南亞風情。


澳門的葡塔。


學務長胡智明表示,該校配合政府新南向政策,積極向東南亞國家招生,今年成果良好,來自東南亞新生有160餘人,其中以來自印尼的學生100人最多。為加強學生間的認識和聯誼,學生事務處邀集學生社團辦理國際文化節,目的是藉由異國美食文化,提供學生彼此進一步認識的機會。


 

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