嘉市查獲非法家禽屠宰場 屠體全數銷燬

記者蕭碧月、張朝福/嘉義報導 2018-10-26 15:54

嘉義市查獲非法家禽屠宰場 屠體全數銷燬

嘉義市查緝違法屠宰聯合小組25日在嘉義市保仁三街查獲小型違法家禽屠宰場,現場查獲雞隻屠體共13隻,重20公斤;市府指出,屠體全數沒入銷燬,業者依畜牧法處以2萬元到10萬元罰款。


嘉義市政府接獲民眾檢舉違法屠宰家禽情資,今天清晨4時30分市府查緝違法屠宰聯合小組會同農委會防檢局前往民眾檢舉地點-保仁三街稽查,當場查獲林姓業者違法屠宰雞隻屠體共13隻,屠體及內臟等全數依畜牧法沒入並銷毀。


為宣示對食安的重視,本府積極爭取全國違法屠宰查緝業務聯繫會議在本市舉辦,會議除政策擬定、業務檢討、經驗分享,另安排研習課程增進稽查人員之查緝技巧,勢必讓不法業者無所遁形。


同時違法屠宰取締工作將持續執行,請業者勿心存僥倖,速至合法屠宰場屠宰家禽,違法私宰者將處2萬元以上罰款,情節重大或1年內再犯,還可處1年以下徒刑或併科10萬元罰金,罰則很重,請業者不要以身試法。


雞、鴨及鵝應在屠宰場內屠宰,並經防檢局派駐的屠檢獸醫師執行屠宰衛生檢查,經檢查合格的禽肉都貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌貼紙,呼籲消費者認明選購,安全衛生有保障。


 

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