花壇鄉西施柚文化活動即將展開。圖／記者鄧富珍攝
花壇鄉公所為積極推動農村再生與轉型，訂於11月4日在花壇鄉舊營區（花壇國中旁）舉辦「107年西施柚產業文化活動」，推廣優質品牌的西施柚，現在正當時，增加農民收益。
鄉長李成濟表示，西施柚產業在花壇是全國最早栽種推廣，品質最好，面積最多的地方，尤其在霜降時節，是品嚐最甜美的季節，用一句「白露來臨品文旦（柚），霜降時節嚐西施（柚）」來形容最為貼切，今年沒有颱風侵台，柚農表示產量稍有成長，品質很好，因此要嚐鮮要趁早。
花壇鄉長李成濟（右）與柚農共同行銷西施柚產業。圖／記者鄧富珍攝
花壇鄉長李成濟（中）與柚農共同行銷西施柚產業。圖／記者鄧富珍攝
李成濟鄉長說，所謂花壇柚，即是最好的西施柚，花壇柚產於彰化縣八卦山脈，土質、水份、氣候都相當適合種植西施柚，其口感、水份、甜度、Q度搭配起來可說是極品中的極品。最好的西施柚出產於花壇，因此最好的西施柚―花壇柚當之無愧。
為積極推動農村再生與轉型，提升農鄉產值、提高農民收益，花壇鄉已經連續六年到立法院舉辦推廣記者會，去年李成濟鄉長還親自帶著家鄉的西施柚，拜訪彰化縣旅外同鄉會各級會長，請同鄉會旅外鄉親送禮改用家鄉的西施柚，推薦花壇頂級西施柚，為花壇西施柚正名及行銷代言，希望能改善農產產銷通路，為柚農帶來商機，改善農村生活品質。
李成濟鄉長看到過去鳳梨酥成功案例，也特別請花壇糕餅業者蔡文良，研發以柚子為主要材料，製成口味獨特的【柚子酥】，已研發成功上市，深受老饗好評。並訂於11月4日在花壇鄉舊營區（花壇國中旁）舉辦「107年西施柚產業文化活動」，推廣優質品牌的西施柚，提高農民收益，花壇鄉公所官網有提供柚農資訊，歡迎下單訂購。
花壇鄉的西施柚行銷活動，很適合候選人平安、高票當選的水果。圖／記者鄧富珍攝
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