春節9連假 傳統十足金豬過好年

記者張家豪/台北報導 2018-10-17 12:20

(圖/喜鴻假期提供)

今年春節過年有長達9天的假期,不知道民眾都知道這個消息了嗎?春節年假許多家庭都摩拳擦掌為自己安排休假旅程,好好出國放鬆一下。近年流行起到中國體驗最傳統的過年方式。喜鴻假期推出三門峽過年特別企劃,邀請民眾一同到中國三門峽體驗不一樣卻年味十足的金豬年!


不知不覺當中,不知道為何近年來過年總是缺少了那麼點年味,傳統氛圍不再濃烈,喜鴻假期建議可以到三門峽體驗多種傳統文化,讓民眾感受最特別的年節氛圍。


「進村不見房,聞聲不見人」便是天井地坑的寫照。這是三門峽最古老也是最傳統的居住方式,當地氣候乾旱少雨,使用該居住方式使得屋內冬暖夏涼彷彿擁有天然空調,另外還具有擋風抗震的功用,窯院的一角有一斜向彎道通向地面,是當地居民出入院子的門洞,穿過門洞就好像進入神秘地道的探險,穿過門洞別有洞天,當地居民在院內種植作物,規劃了雞社、畜圈,對於習慣住於地面上的旅客來說既是體驗了陶淵民般的閒適安寧田園生活,同時也是一個奇特的體驗。


天井窯院,也叫天井院,地坑院,當地人稱為「天井院」、「地陰坑」、「地窯」,是古代人們穴居方式的遺留。(圖/喜鴻假期提供)


說到河南地區不能錯過的就是傳統技藝—捶草印花,和上述提到的天井地坑以及虢州澄泥硯稱為陜州三寶。是用棒槌敲打野生植物,讓草汁滲透進布的纖維中,印在布上有著各種花樣,呈現了濃濃的自然韻味。中國民協顧問夏挽群更曾經評論:「捶草印花技藝的簡單和原始恰恰是它價值的所在,他是全國唯一的。」喜鴻假期強力推薦喜歡文青喜歡動手做DIY的民眾更不能錯過!另外,三門峽特色剪紙也是民眾熱愛的傳統民俗活動,用剪刀或是雕刻刀剪出一個又一個故事,一張又一張藝術品。當地老鄉帶領的紅歌會也是不容錯過的活動之一,傳統歌謠與紅色巾布搭配著歡快的舞步,讓民眾在冷冷的年節感受暖暖的人情溫暖。


陝州剪紙作品取材廣泛、構圖飽滿、造型生動、鄉土氣息濃郁。(圖/喜鴻假期提供)


來到陜州必會被提及的還有十碗席,主要食材有豬肉、蘿蔔、白菜、豆腐、粉條、豆芽、金針以及野菜等等,融合地方特色烹調出十碗香味濃郁,清爽利口的美味佳餚。1901年慈禧太后和德宗皇帝更親口誇讚:「十碗水席、十全十美。」此後,凡有大事便用十碗席招待上賓相沿成習,色彩繽紛的佳餚更是讓食者未動筷先賞心悅目。喜鴻假期更說,到陜州的民眾若沒有品嘗到如此道地美食必定會心嘆可惜不已。


「陝州十碗席」已有三百餘年歷史,是陝州的名吃珍品。(圖/喜鴻假期提供)


想體驗傳統風情的年節氛圍,喜鴻假期補充「流光溢彩陜州城,地坑院裏鬧花燈」逛關林廟會、趣遊地坑院賞燈會、吃八大碗、賞天鵝”是最新也是近年來最熱門的方式。到三門峽體驗在地中國年!為9天連假增添不一樣的回憶,另外,喜鴻還貼心推出最高第二人可省一萬的下殺優惠,讓民眾玩得盡興,開心歡度金豬年!


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