國內知名蛋品供應商義進蛋品，今（9）日被爆出產銷蛋品殘留不得檢出的動物用藥「乃卡巴精」，後又被檢警查出義進蛋品疑似從2016年起，將過期及藥物殘留蛋品回收改標再上架販售。（圖／嘉義縣政府提供）
國內知名蛋品供應商義進蛋品，今（9）日被爆出產銷蛋品殘留不得檢出的動物用藥「乃卡巴精」，後又被檢警查出義進蛋品疑似從2016年起，將過期及藥物殘留蛋品回收改標再上架販售。檢方傳喚義進蛋品負責人蘇文源等3兄妹，訊後依偽造文書、詐欺、違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌各以新台幣20萬～50萬元不等交保候傳。由於義進蛋品改標的黑心蛋品有在全聯福利中心上架販賣，因此全聯宣布即起下架義進蛋品所有蛋品，並接受消費者退貨問題蛋品。
全聯表示，因義進蛋品的品質及作業流程有疑慮，除了媒體報導3支有疑慮：蛋品義進金愛蛋600g（10入）（紅）、義進力優蛋600g（10入）（白）、義進金雞蛋機能卵600g（10粒入）（紅）已下架並提供退貨服務（憑商品+發票，退貨受理時間：2018年10月9日～2018年12月8日），為確保消費者購買蛋品的品質，故將所有義進蛋品全數下架。不過全聯仍在清查下架的蛋品數量。
除了黑心蛋品外，義進疑似也將問題蛋品改製成液體蛋，販售至國軍副食供應中心、蛋糕店、早餐店…等通路，檢方目前也正追查問題蛋的流向。
依據《動物用藥殘留標準》、《含藥物飼料添加物用規範》規定，乃卡巴精於養雞飼料添加用量在100至200ppm，肉雞上市前5天為停藥期，但產蛋的雞隻飼料則不可添加，雞蛋中也不得檢出有乃卡巴精，若不得檢出卻檢出，依《動物用藥品管理法》可開罰新台幣3萬～15萬元。
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