南投茶博千人茶會 涼爽秋風中以茶結好緣

記者扶小萍/南投報導 2018-10-08 08:39

林明溱縣長陳瑞慶處長與民眾分享南投好茶。(記者扶小萍攝)

3千多名愛茶人士7日下午湧入南投世界茶業博覽會場中興新村大操場,大家席地而坐參加千人茶會,共同品味南投與各山頭的好茶,今年茶會再創紀錄計397個茶席搶先報名,會場由評審選出精心布置的前10大茶席,還設置專區以宋代點茶、英式下午茶與紅茶茶席,呈現從東方到西方,從古典到現代的意境與茶文化的歷史。


東峰紅茶莊園林惠美以宋代點茶席呈現古老點茶。(記者扶小萍攝)


千人茶會下午在秋天微涼的風中展開,人潮早早就湧到中興操場大排長龍,各茶席主泡者都發揮巧思布置得十分典雅,茶具也都特別經緻,甚至服飾也都配合茶席風格特別妝扮,也有現場示範傳統茶葉團揉,以最新鮮的茶葉請大家品茗,南投縣文化資產學會理事長梁志忠以收藏的古早小販推車供遊客來拍照,慈濟培育的淨斯小茶人有13位報名千人茶會,場中司茶從學齡前幼童到長輩都有,各家特色茶葉或茶點都令人驚艷。


英式的下午茶席獲得前10大茶席之一。(記者扶小萍攝)


今年除由評審選出前10大精心布置茶席,會場內也設置有宋代點茶席,將較濃的茶湯或茶末與沸水混和調成沫餑,泡沫越來越厚,茶色越來越白,點好茶湯後分送至茶碗,請遊客細細品嚐,並留下醇厚甘甜芬香滋味。還有以花草茶當主角的英式下午茶,及日月潭在地紅茶為主的現代茶席。讓大家見識到不同時代與各地茶文化的不同。


這位小妹妹從未入學就學泡茶,動作典雅。(記者扶小萍攝)


負責茶席布置的日月潭東峰紅茶莊園執行長林惠美表示,這項構思是希望呈現茶葉從古老的東方到西方,及東、西不同的茶產業文化風格。


3年級的劉小弟不僅茶具特別,人也可愛。(記者扶小萍攝)


縣長林明溱、農業處長陳瑞慶、多位農會理事長總幹事也參加千人茶會,林明溱與愛好喝茶的民眾品茶話家常,強調茶博會已經搭起茶產地和消費者橋樑,種茶、製茶的人會更用心,消費者也能享有甘醇且安全的茶葉産品。


千人茶會會場非常熱鬧茶香宜人。(記者扶小萍攝)


林明溱強調茶博會已為南投好茶打響國際知名度,帶動觀光產業商機,歡迎全國民眾來南投買好茶、嚐美食、旅遊欣賞秋景。


 

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