青年棄高薪創業賣米香 短短三年月營收破百萬

民視新聞網/陳韻年、邱顯復 新北市報導 2018-09-17 05:26

青年棄高薪創業賣米香 短短三年月營收破百萬

為了讓台灣古早味零食「米香、麥芽糖」,能夠繼續留香,兩位28歲的年輕人,黃啟維、呂培任放棄6萬元的月薪,從募資平台集資20萬,賣麥芽糖,後來又拿到教育部的35萬創業經費,展開3年的創業歷程,期間一度因為米香爆焦掉,損失慘重,不過最後靠著嬰幼兒零嘴「爆米麵」,成功翻身。


砰的一聲,香噴噴的米香,出爐囉,老師傅再仔細將爆好的米香、麥芽糖攪拌、塑形,一塊塊甜而不膩的米香,終於完成。


米香師傅說:「都是自己做的,他們是自己要賣的啦。」



這是一對五專同窗好友,為了回味小時候,吃的古早味零嘴,特別找人製作,也意外開啟了他們的創業路。


事業發展經理黃啟維:「到時候這邊要再加幾個樣式,給人家選擇。」



黃啟維、呂培任,兩位28歲年輕人,辭掉月薪6萬元的工作,大膽在募資平台集資,賣麥芽糖與插畫料理食譜,短短一個半月,就賺進20萬的創業基金。再加上教育部USTART創業計畫,補助35萬元,讓他們展開創業,期間一度因為廠商更改配方,讓95%商品燒焦,造成虧損,兩個人每月只領19992元的薪水,後來是奶爸黃啟維想要找健康零食給孩子,因此研發新產品「爆米麵」,意外受歡迎。



事業發展經理黃啟維說:「全台灣嬰幼兒通路,它裡面都是韓國跟日本的嬰幼兒零食,那我就是想,為什麼台灣的媽媽爸爸們不也買,台灣自己做的米的零食,給自己的寶寶吃。」


數位行銷經理呂培任說:「透過我們的創意把這些老食物,變成是說我們剛剛講更有文化,然後可以讓大家重新去懷念,這些老食物的時候,同時可以更好吃的時候也很好看。」


現在每個月營收破百萬,甚至把米香產品做成烏龜形狀,鎖定傳統拜拜市場,要翻轉台灣古早味的印象。


 

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