「青農開唱-FUN心夾菜」 鄭文燦:為青農創立青創中心

記者黃駿騏/桃園報導 2018-09-15 18:59

桃園市長鄭文燦在「青農開唱-FUN心夾菜」活動中親自烹煮「米干」。

桃園市長鄭文燦扮演廚師,15日在青年局的「青農開唱-FUN心夾菜」活動中大展廚藝, 動手烹煮「米干」分享大家 ,引得台下年青朋友們一陣喧騰。鄭文燦也向在場的青農朋友們許下承諾,將構思成立以農創為主的青創中心,也希望在青年局的努力下,讓桃園市民們看到青農和青創的力量。


桃園市為6都中最年青的直轄市,桃園市政府創全國之先成立青年事務局,全力為青年朋友打造最宜居的青年城市。在青年局所推動的「一區一舞台」青年地方巡演計畫,今年度的第8場主題活動15日進駐中壢區「銀河廣場」,與桃園市青農聯誼會合作共同推出「青農開唱-FUN心夾菜」,炒熱時下「健康食農」的風潮。


桃園市長鄭文燦1 5日下午3時在表年局長顏蔚慈的陪同中,抵達現場受到青年朋友們的熱烈歡迎,市議員黃傅淑香、彭俊豪也到場參加。


桃園市長鄭文燦在「青農開唱-FUN心夾菜」活動中與青農朋友們合影。


鄭市長在致詞中應主持人的邀請,以拿手的「煮麵」技巧現場熟煮「米干」,只看到他和身旁的主廚老師一起動手,一會見功夫,一碗熱騰騰、香噴噴的「米干」呈現在大家面前,也讓現場的青年朋友喧騰不已。


鄭文燦在致詞時表示,時下的青農朋友們每個人都是身懷絕、心懷夢想,每一年的青農相關競賽中,都會創造出青農明星,今天來到活動中設攤的青農朋友,每一位都很棒,所提供的產品都別具特色,讓大家來體會不同的風味。


桃園市政府青年局長顏蔚慈和青農朋友們合影。


鄭文燦特別介紹來到現場的優秀青農代表,分別是耕種全台最香米粒「芭寶米」的胡真萍、堅持放牧飼養健康雞的盧蔚瑋、以蝕蟲植物開發出最美「迷你大樹」的陳婉婷、名列台灣百大青農的「地瓜酋長」劉威佑,以及融合傳統時令與生態技術打造出「農莊王國」的蕭忠正,他們都是穩扎穩打、步步創新的模範青農,讓民眾感受到「桃園耕種、桃園養殖、桃園栽培」的美好,並看見「桃園農不同」的豐碩成果。


鄭文燦又說,市政府所舉辦的青農表訓班,從第1期到第4期的成功率高達9成以上,但是,青農目前遇到產品比較單一的問題, 決定讓產銷班結合青農,讓供給學校或通路的大型產銷班與青農採購結合,讓有能力有創意和友善農法的青農銷路增加、茁壯。也希望青農能夠展現應有的特色。


桃園市長鄭文燦在「青農開唱-FUN心夾菜」活動中親自烹煮「米干」。


鄭文燦更強調, 未來將成立一個以農創為主的青創中心, 桃園市不是只看到高科技的創業、文創創業、社企創業,所以青年局的青創中心會越來越多,預估未來會有8、9個青創中心。 希望在青年局的努力下,讓桃園市民們看到青農和青創的力量。


15日的活動主打「青農開唱-FUN心夾菜」,現場除了有巨型的「真人版夾蔬果機」可以試玩,還可遊逛青農市集、體驗田園生活、認購愛心便當、觀賞青年展演及料理達人的「好菜實演秀」,提供市民一個近距離親近農業文化的全新生活饗宴。


多位優秀青農於「青農開唱-FUN心夾菜」活動中設攤分享創意成果。


為了讓新世代農牧的成果被看見,現場也有展售多樣優質農特商品的「青農市集」,並邀請到4所餐旅觀光學系將青農好物設計入菜,做成特色冰飲輕食供民眾免費試吃。吃飽喝足之餘,還可到周邊攤位體驗曬穀、蜜漬檸檬、手作盆景與搓湯圓,將農村生活搬進都市。舞台區則有桃青之星、學校社團及專業才藝青年不斷電演出,同時穿插料理達人的「青農好菜實演秀」,多元展現桃園青年的多元才藝及農創技藝。


「青農開唱-FUN心夾菜」活動中的「真人版夾蔬果機」,吸引許多民眾爭相試玩。


 

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