蛋黃哥快閃咖啡店超吸睛 買咖啡還能傳情
公仔餐廳越來越多，現在有咖啡業者引進蛋黃哥造型，無論是門口的造景，還是內部的裝潢都是療癒的蛋黃哥系列，甚至業者率先推出「寄得拿」，讓消費者可以替情人或好朋友，點一杯咖啡！
點杯咖啡，也能把上班族心聲講出來，蛋黃哥慵懶的浮在奶泡上，怎麼看都好療癒，另一款義大利麵，鋪上「半熟蛋黃哥」，就叫我沒有再摸魚，超有創意的餐點名稱，不只吸引上班族，連學生也很愛。
業者引進三麗鷗的公仔-蛋黃哥，將門口和內部裝潢布置得相當卡哇伊，現在還推出新的制度，叫「寄得拿咖啡」，把寄杯和傳情結合，消費者可以把想送咖啡的對象資料、留給店家，對方就能透過簡訊QR-CODE領取一杯咖啡，並且看到對方的心意。
用心的手法創造話題，也替商場帶來業績，只不過公仔主題餐廳競爭激烈，過去像是美樂蒂、小丸子、臭比頭、布丁狗等，砸了大筆經費取得授權，卻因為熱潮過後，業績不如預期，有的開店不到兩年就歇業，因此這回業者打出快閃店策略，就希望在熱潮還沒退燒之前，先賺一筆！
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